Sider

tirsdag den 10. juli 2012

Lækre makronmuffins

Her følger opskriften på mine yndlingsmuffins. De er så lækre og nærmest konfektagtige. Og der er vist lige nok til at mine og mandens kollegaer kan forkæles lidt i morgen.


Ca. 20 stk. makronmuffins/mazariner
  • 3 æg piskes med 200 g sukker. 
Følgende blandes i:
  • 125 g knuste makroner
  • 100 g smeltet margarine (eller flydende)
  • 100 g mel
  • 50 g hakket chokolade
Fyldes halvt op i papirforme. Bages midt i ovnen v. 200 grader i ca. 12-15 min. (til de er gyldne).

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...