Sider

søndag den 30. november 2014

En stage til kalenderlyset

kalenderlys stage i beton

En idé til en lidt anderledes og enkel stage til kalenderlyset. 

Formen jeg har brugt til at støbe finbetonen i er en feta-bøtte. Sæt evt. lidt tape eller lignende omkring bunden på lyset inden du sætter det i den våde beton. 

Stagen er pyntet med et par enkle juletræer lavet af hama perler.

God og hyggelig december måned til jer!

kalenderlys stage i beton



torsdag den 3. juli 2014

En syet børnehue på den gamle retro-dame

Min gamle symaskine hoster og hakker lidt, men den har også en del år på bagen. Det samme har instruktionsbogen vist også :-)
Maskinen klarede sig gennem endnu en hue her til aften. Jeg har taget udgangspunkt i opskriften her. Denne hue er kun med ét lag, og lagt op med en tvillingesøm.

syet børnehue mønster






fredag den 18. april 2014

Det der regnvejr...

Troede lige vi skulle til at have noget lunt og solrigt forårsvejr. Men nu hvor de forspirede kartofler er blevet lagt i jorden er det nok ikke helt skidt med lidt vand til at sparke væksten i gang. Spændende hvornår planterne dukker frem og ikke mindst hvornår vi kan høste de første kartofler. Uhm, det blir godt!





tirsdag den 15. april 2014

På legeplads-togt i Berlin

Jeg har hørt at der skulle være masser af legepladser i Berlin - især i området Prentzlauer Berg. Så vi trodsede eftermiddagsregnen, pakkede klapvognene og drengene i bilen og kørte på jagt efter en god legeplads. 
Vi endte ved Kollwitzplatz hvor der udover en fin legeplads også er masser af caféer og mulighed for en kop to-go kaffe. God kombi! 
Lige rundt om hjørnet fra Kollwitzplatz ligger der en fed butik med masser af lækkert børnetøj og indretning til børneværelset. Butikken hedder 'd.nik' Kind und Haus.



En smule Berlinerkultur - men mest hygge

Forårsvejret har vist sig fra den gode side i dag, så vi har endnu en gang travet en lang tur i centrum af Berlin. Vi smuttede bl.a en tur forbi Brandenburger Tor og Reichstag-bygningen og slentrede ellers bare langs floden i det lækre solskinsvejr. En lille kaffepause og Apfeltorte måtte der også til undervejs på en hyggelig café ved floden :-) 



mandag den 14. april 2014

Fødderne er lidt trætte...

...efter en lang dag i Berlin. Morgenen stod på hygge, lidt kedelige rundstykker fra den lokale bager, og en god sjat stempelkandekaffe. Efter en lang gåtur gennem den smukke og forårsgrønne Tiergarten nåede vi til Berlin Zoo, til stor glæde for Christoffer. På trods af et par små regnbyger, havde vi nogle hyggelige timer i selskab med en masse spændende og sjove dyr. Synes virkelig haven er et besøg værd - især når man har børn med til byen. På turen tilbage slog vi et smut forbi shoppegaden Kurfürstendamm (eller Ku'damm som den også kaldes i daglig tale), Gedächtnish-kirken med de smukke mosaikker, og en hyggelig Starbucks på Potzdamer Platz.






søndag den 13. april 2014

Miniferie i Berlin

I formiddags satte vi kursen mod Tyskland, og hen på eftermiddagen ramte vi Berlin hvor vi tilbringer de næste par dage. Vi bor i en lejlighed ret centralt i byen (Apartments am Brandenburger Tor), ret tæt på både Brandenburger Tor og Potzdamer Platz og nærmest lige ved siden af mindesmærket 'Holocaust-Mahnmal'. Sidstnævnte er et spændende sted at lege gemmeleg for en 2-årig knægt :-)










fredag den 11. april 2014

Tulipaner på rad og række

Da vi var på ferie i Amsterdam i sommers, købte jeg en pose med tulipanløg som blev lagt i efteråret. Og nu skyder der lækre knitrende tulipaner op i vejret. De er endnu ikke sprunget ud, men mon ikke et par dages indendørs varme får dem til det. 






tirsdag den 8. april 2014

Slår altså lige et slag for lakridsmandler

Har du mandler, chokolade og lakridspulver stående? Så synes jeg du skulle bikse dem sammen til disse lækre snack-mandler. Helt perfekte til påske-kaffebordet. Find opskriften her.



søndag den 6. april 2014

Cheesecake og himmelskøn jordbærtærte

Weekenden har bl.a. stået på fødselsdagsfejring af Oliver der fyldte 1 år i sidste uge og min kære mand der fylder rundt i denne uge. Så der måtte et par lækre kager til på kaffebordet. Cheesecaken har jeg bagt en del gange før, men jordbærtærte har jeg aldrig lavet. Så det fik forsøget her i weekenden, og det er altså absolut ikke sidste gang den bliver lavet. Mums, hvor var den lækker! Opskriften på jordbærtærten kan du finde her.




Storebror sidder klar med gaflen :)

tirsdag den 1. april 2014

Så skal der pustes æg...

Inden længe venter påsken, så nu må der vist godt pyntes op. Æggene her er lavet ud fra inspiration på Pinterest. Simple og dekorative.



lørdag den 22. marts 2014

Forårsfornemmelser

Mens manden er smuttet til Rom med kollegerne, nyder drengene og jeg et par dage i Aabenraa ved mormor og morfar. Formiddagen bød på sol og en dejlig forårstur i skoven.


tirsdag den 11. marts 2014

Salat med durumkerner, rødkål og æble

For noget tid siden kom min mand hjem fra indkøbsturen med en pose durumkerner. Jeg har aldrig prøvet at bruge dem før, men fandt lidt inspiration på nettet på salater med durumkerner. Her har jeg lavet en version med rødkål og æbler, og den blev rigtig frisk og lækker. 

salat med durumkerner rødkål og æble

salat med durumkerner rødkål og æble

salat med durumkerner

Opskrift (2-3 prs)

  • hæld kogende vand og et drys salt over 1 dl durumkerner, og lad dem stå en halv times tid inden vandet hældes fra
  • skær et skrællet æble i tern og riv noget rødkål på et råkostjern (så der ca. er 2-3 dl)
  • vend det hele sammen med en dressing bestående af f.eks. 1 spsk olivenolie, 1 spsk citronsaft, et skvæt flydende honning og hakket bredbladet persille
Velbekomme!

English recap: a delicious salad with 'durumkerner' (a special kind of wheat), red cabbage and apple

mandag den 10. marts 2014

Karse i alternativ beholder

En hyggelig og nem lille aktivitet med en 2-årig knægt. Find en legetøjsbil med en passende plastikbeholder eller lignende, fyld op med vat, vand og så karse. Vent et par dage, og så er der karse til ægge-maden :-)

Så karse i en legetøjsbil børneaktivitet


Så karse i en legetøjsbil børneaktivitet


søndag den 9. marts 2014

Lækre rugbrødshapsere til kaffepausen

Kender I ikke det, at man lige trænger (har lyst) til et eller andet lækkert til kaffen som ikke behøver være super usundt. Her er et godt bud, hvor du som bonus får et nybagt rugbrød ud af besværet.

rugbrødshapsere sund snack

rugbrødshapsere sund snack


Opskrift:
Rør en pose rugbrødsblanding som beskrevet på posen. Fordel halvdelen af dejen i en lille brødform, lad det hæve og bag det. I resten af dejen blander du følgende:
  • et skæt flydende honning
  • 1 håndfuld hakkede nødder
  • 1 håndfuld rosiner
  • 7-8 groft hakkede dadler
  • evt. lidt hakkede abrikoser, tranebær eller andet tørret frugt
  • hakket chokolade efter smag og behag :-)
Fordel dejen i muffinforme (gerne silikone-) eller direkte på bagepapir, og bag dem ca. 25-30 min. ved omkr. 180 grader til de virker færdigbagte. Velbekomme!

lørdag den 8. marts 2014

Forårstegn i vindueskarmen

Det er da lige til at blive glad af at se på. Smukke krokus og erantis hentet ind fra haven, og et bundt påskeliljer sat sammen med gæslinge-grene. Værsgo' at nyd, og god weekend til jer!