Opskrift på sunde havrekiks

Her er en opskrift på nogle sunde kiks med havregryn og fuldkornshvedemel. Gode til et lille mellemmåltid og til børn i ulvetimen :) 

Opskrift:

• 150 g havregryn
• 50 g fuldkornshvedemel
• 1/4 tsk. natron
• 1/4 tsk. salt
• 2-3 dl. kogende vand
• Evt. hakkede rosiner
• Evt. sesamfrø

Tænd ovnen på 200 grader og bland alle ingredienserne sammen pånær sesamfrøene. Rul massen tyndt ud mellem to stykker bagepapir og skær dem ud i passende stykker (brug evt. en pizzaskærer). Pensl med lidt vand og drys evt. med sesamfrø. Bag dem ca. 15-20 min. til de er sprøde.

Kræmmerhuse til is

Nu hvor sæsonen for is endelig har indfundet sig, så er ismaskinen fundet frem fra vinterhiet. Jeg har forsøgt at bage nogle kræmmerhuse som er gode som tilbehør til isen. Opskriften kan du finde her hvis dine tænder begynder at løbe i vand :-)

Leg med kartofler

Kartoffeltryk er en hyggelig børneaktivitet på en regnvejrsdag. Det kan lade sig gøre med en 2-årig - det var dog kun interessant i små 15 minutter :-)

Nyt liv til sofaen

Sofaen har længe trængt til noget nyt liv, så her er det blevet til en nyt pudebetræk. Stoffet og det koralfarvede pipingbånd er fra Stof & Stil. Jeg har ikke prøvet at bruge pipingbånd før, men det er ikke sidste gang jeg bruger det, for jeg synes det er en ret fin detalje.

Det er nogen der vil frem i lyset

Forspiringen er i fuld gang i diverse vindueskarme. Her er det squash-spirer der bryder frem af jorden.

Så kan der snart høstes chili

Chili-frøene jeg såede tilbage i februar har givet gevinst, og nu vælter chilierne frem på planterne. Det er nu lidt sjovt når det lykkes med frø man selv har tørret.

Snurrer med et twist af bær

Fryseren er lige blevet fyldt op med kanelsnurrer igen (se link til opskrift i dette indlæg). Denne gang har jeg eksperimenteret med at lave nogle med bær og marcipan i stedet for kanelremoncen. Og mums, de er også virkelig gode. Fyldet er hindbærmarmelade, brombær og hindbær kogt med lidt sukker og noget revet marcipan.

lidt hindbærmarmelade, brombær, hindbær og revet marcipan

De er lidt snaskede så bag dem eventuelt i flade muffinforme

De færdige kanelsnurrer og snurrer med bær. Mums!

Når fars bukser sprækker...

...lige henover enden, så kan de vist ikke lappes længere. Men til gengæld kan de så bruges til et par shorts i børnestørrelse. Her er det ene bukseben, noget af linningen og gylpen blevet brugt til et par i ca. str. 2 år. Mønsteret til shortsene har jeg tegnet af efter et par bukser og så kortet lidt af i længden. Så næste gang du har et par bukser der ikke kan lappes, behøver de måske ikke ryge i skraldespanden!

Og vinderen er...

Så er min Give away slut, og jeg har trukket en vinder via http://www.random.org: Tillykke til Charlotte Gundersen der har bloggen http://bycgundersen.blogspot.dk. Og tak til alle jer der deltog.

Jeg har sendt en mail til dig Charlotte, så jeg kan få din adresse. 

Hue update

Så er huen fra indlægget i går taget i brug på vej til vuggestuen i morges. Seje dreng! Jeg har lavet en DIY på huen som du kan finde her.

Børnehue DIY

Symaskinen har været fremme i dag, og det resulterede i denne hue, som forhåbentlig snart kan afløse elefanthuen. 

Jeg har lavet en simpel DIY, så du selv kan sy én. Mønsteret kan du lave ud fra tegningen med mål på, og så har jeg prøvet at forklare fremgangsmåden under de øvrige billeder. Håber det er til at forstå :-) Størrelsen er ca. str. 1 år, men kan justeres ved at lave mere/mindre sømrum.

Målene er i cm. MB= midt bag, MF= midt for

Klip 2 stk. i jersey stof. Jeg har lavet rigeligt sømrum her for at lave en str. 2 år

Tag det ene stykke stof og sy side A og A sammen, side B og B sammen og side C og C sammen. Når du syer siderne sammen så start 0,5 cm inde på stoffet - så bliver toppen pænere.

Sy til sidst de to MB-sider sammen. Gentag det hele med det andet stofstykke, men lad en lille åbning stå når du syer MB-siderne sammen.

Sy de to stykker stof sammen i bunden ret mod ret, og vend dernæst huen ud gennem den lille åbning, så det ser ud som på billedet her. Sy åbningen sammen og vend stykket med åbningen ind i yderstykket. Så har du et stk. færdig hue :-)

Jeg syede en hue lignende for et års tid siden - du kan se den på min lækre lille model i indlægget her

Så er det ved at være oppe over...

Om 2 dage trækker jeg vinderen af denne give away. Så skynd dig ind på indlægget og læg en kommentar hvis du vil deltage. 

En hyggelig tradition

Så blev det dagen før St. Bededag, hvor varme hveder hører sig til. Røremaskinen har derfor endnu en gang været i sving, så vi kan få hveder til aftenkaffen. Go' miniferie til jer der har det!

Smagen af dansk sommer

Noget af det gode der følger med foråret og varmen er, at det er sæson for koldskål. Og selv om varmen lader vente på sig dette forår, så røg der altså en liter i indkøbsvognen under sidste indkøbstur.

Jeg har forsøgt mig med at bage kammerjunkere. De tager lidt tid at lave, men de smager altså godt ovenpå sådan en gang skål sommer!

Hjemmelavet modellervoks

For et par dage siden lavede jeg noget modellervoks. Det var meget nemt, og så er det et stort plus at det er så billigt. Opskriften jeg brugte er herfra.