Fredagsøl-kage

Så er der ølkage til kaffen. Opskrift følger nederst.

Opskrift (2 stk.):

• 500 g mel
• 500 g brun farin
• 1 flaske hvidtøl
• 1 æg
• 2 toptsk. kanel
• 2 strøgne tsk. stødt nellike

Det hele røres sammen, hældes i 2 forme med bagepapir og bages ved 175 grader i ca. 60-75 min.