Den sidste solbærhøst er endt som saft

For et par dage siden høstede jeg de sidste solbær i haven. I går var saftkogeren så fremme til en omgang solbær-/æblesaft. Det er blevet ret lækkert - især når det blandes op med danskvand. 

Jordbær på tilbud = jordbærsaft

Så er min nyindkøbte saftkoger taget i brug til en omgang jordbærsaft. Jeg fandt gryden til 150,- i den lokale Kvickly, så den kunne jeg altså ikke lade være med at købe :-) En lille portion jordbærmarmelade blev det også til. Uhm, elsker jordbærsæsonen. 

Hyldeblomsterne er klar

Så er årets første portion hyldeblomstsaft på vej. Nu skal det bare trække et par dage i gryden, inden den lækre saft kan nydes.